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DOWNLOAD ~ Spezie, aromi e condimenti * by Morgan Brooks ~ eBook PDF Kindle ePub Free

Spezie, aromi e condimenti

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eBook details

  • Title: Spezie, aromi e condimenti
  • Author : Morgan Brooks
  • Release Date : January 23, 2015
  • Genre: Specific Ingredients,Books,Cookbooks, Food & Wine,
  • Pages : * pages
  • Size : 781 KB

Description

Salvia, timo, cerfoglio, rosmarino, basilico, dragoncello, ma anche pepe, cannella, cardamomo, noce moscata, semi di papavero e molti altri... ecco i nostri più validi alleati per una cucina sana e gustosa. Sono ingredienti che arricchiscono con il loro profumo, il loro colore e il loro sapore i nostri piatti, offrendoci nel contempo tutte le loro preziose virtù medicinali!
Morgan Brooks presenta schede pratiche e informative che riportano l'origine, la storia e gli usi culinari e fitoterapici di numerose spezie ed erbe aromatiche, come pure di piante meno note ma che si trasformeranno in una gustosa scoperta per esaltare il sapore delle pietanze e migliorare il nostro benessere. Alcune sfiziose ricette ci permettono di cominciare fin da subito a giocare in cucina con sapori, colori e profumi!


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